海を見る。 魚を知る。 たくさん生きている。

【新発売】「ひみつの炊き込みごはん」を発売しました!

2024.03.06

3月7日(さかなの日)に新商品「ひみつの炊き込みごはん」を発売しました。

熱海の海は、1,500種類もの魚がとれる日本屈指の豊かな海。 しかし、年間を通じてたくさんの種類の魚が水揚げされる反面、一定数の「未活用魚」が生まれてしまうことも事実です。

「未活用魚=よく知らない魚」と想像する方もいるかもしれませんが、水揚げ量等の関係で、アジやサバ、カマスなどの一般によく知られている魚や、一部の高級魚が未活用魚になることもあります。

「ひみつの炊き込みごはん」は、 その日、その季節で「何が未活用魚になるか分からない」という特徴を活かし、決まった魚種ではなく、季節ごとに未活用魚になった新鮮なお魚を炊き込みごはんの素にして、みなさんの食卓にお届けします。


◉ご購入を希望される方は、熱海千魚ベースECサイトからお買い求めください。